很多年轻妈妈都知道鸽子蛋的营养价值对小宝宝身体发育成长有很好的帮助，但是由于小宝宝的肠胃消化吸收并没有那么成人那么旺盛，同时在生活中也不能一味的单靠鸽蛋的补充来满足身体对各种营养物质的需求，更多的是兼顾着多种蔬菜、肉类的搭配，今天杭农哥特为家中有宝宝的家庭分享一道以鸽蛋为主料的菠菜火腿肠粥。
主料：鸽子蛋一枚，配料：菠菜两根、火腿肠一根、花生油少许，单从配料表中就可以看出这是一道具有很高营养价值的宝宝套餐，特别适合日常生活中宝宝们的食用。
步骤：1.先把鸽子蛋去壳置于小碗内，然后将菠菜和火腿切成小段。
2.花生油下锅热炒火腿肠，接着翻炒菠菜干，然后移到一边。
3.小碗内的鸽子蛋下锅控制好火候煎炒一会，最后粥和菠菜叶下锅煮开即可。
