眼下已经是阳春三月的时候了，而对于很多女性来说特别是白领人群，熬夜加上饮食不太规律极易造成体内上火，不过一般都是肝火旺盛进而引发各种并发症，气色难看，容易发怒、眼睛发干、耳鸣等，当然缓解症状还得寻找根源来治理，去火、降火是很多人都了解的，今天杭农哥为大家推荐这道豆莲鸽子汤，帮助那些寒性体质或身体虚弱的朋友有效改善以上症状，食补吃好才能真正的休息好。
主料：新鲜的鸽子一枚，绿豆和莲子各50g左右，枸杞20粒即可，2片姜，主要是帮助大家安神、去火，绿豆的清热解毒功效必须点赞。
做法：将以上食材都清洗干净后，鸽子、绿豆、莲子、姜片直接加水入锅先煮上50分钟左右，期间微开时用汤勺将表面的泡沫清除即可，最后在加上枸杞、少许盐再煲上10分钟即可大功告成。
